10
Lo que se dijo después.
Notas, crónicas y evidencia de las noches. Algunas entradas solo se leen del otro lado de la puerta.
ArchivoFotos · 27 de septiembre de 2026Azotea, 1:40 AMUn ensayo de fotos: la ciudad abajo, el techo calado arriba y dos botellas pasando de mano en mano.Por Redacción Velvique · 1 min
Historia · 20 de septiembre de 2026Tres amigos, Cap y un tequila de terciopeloDe dónde viene Velvique: un festival en Croacia, ningún buen tequila para beber y una idea audaz.Por Redacción Velvique · 1 min Guía · 14 de septiembre de 2026Cómo servir un añejo cristalinoTemperatura, copa y hielo: tres decisiones pequeñas que cambian todo el trago.Por Redacción Velvique · 1 min Guía · 7 de septiembre de 2026Tres cócteles donde Velvique no se escondeSirves limpios y balanceados: el tequila sigue presente, no sepultado.Por Redacción Velvique · 1 min Nota · 30 de agosto de 2026Kosher, orgánico, NOM: qué significa cada selloTres certificaciones en una botella, explicadas sin rodeos.Por Redacción Velvique · 1 min Nota · 23 de agosto de 2026Qué es un añejo cristalinoClaro como un blanco, profundo como un añejo. Cómo se logra y por qué no es un truco.Por Redacción Velvique · 1 min Historia · 17 de agosto de 2026La etiqueta es la luzPor qué la botella no pide atención: fue diseñada para merecerla.Por Redacción Velvique · 1 min
Crónica · 9 de agosto de 2026Después de las 4El after empieza cuando la noche oficial termina. Una crónica en rojo y casi a oscuras.Por Redacción Velvique · 1 min
Nota · 2 de agosto de 2026Tu bar no compite por un anaquelPara bares, clubes y hoteles: por qué la curaduría pesa más que el volumen, y cómo trabajamos juntos.Por Redacción Velvique · 1 min